Zutaten:
300 g Mascarpone
350 g Magerquark
3 EL Puderzucker
Sahne
5 EL Orangenlikör
1 Tütchen Orangenschale
120 g Vollmilchschokoladenraspel
16 Stück Spekulatius
etwas Kokosraspeln
weiße Marshmallows
Zubereitung:
Mascarpone, Quark, Puderzucker und Orangenlikör glattrühren. Orangenschale und Schokoraspel unterheben.
Spekulatius in einem Gefrierbeutel zerkleinern.
Je die Hälfte der Spekulatiusbrösel und die Creme in kleine Dessertgläser einschichten. Mit Kokosraspeln bestreuen.
Dann mit etwas Sahne 2 _Kugeln drauf Sprühen
Kuvertüre über dem heißen Wasserbad schmelzen. Mit einem Zahnstocher jeweils Augen und Mund aus Schokolade aufmalen.
Advertisements
